Metabolisme Itu Apa, Sih? Ini Penjelasan dan Cara Kerjanya di Tubuh

BeeFams, pernah ngerasa gampang capek, cepat lapar, atau berat badan susah turun padahal pola makan sudah dijaga? Bisa jadi bukan cuma soal gaya hidup, tapi ada hubungannya dengan metabolisme tubuhmu.

Tanpa disadari, setiap detik tubuh kita terus bekerja mengubah makanan menjadi energi agar kita bisa bernapas, bergerak, berpikir, bahkan saat sedang istirahat sekalipun. Nah, proses inilah yang disebut metabolisme dan perannya jauh lebih penting dari yang kita kira.

Apa Itu Metabolisme?

Metabolisme merupakan seluruh proses kimia yang terjadi di dalam tubuh untuk mengubah makanan dan minuman menjadi energi. Energi ini kemudian digunakan untuk menjalankan berbagai fungsi penting tubuh, mulai dari bernapas, mencerna makanan, mengedarkan darah, hingga memperbaiki sel-sel yang rusak.

Menariknya, metabolisme tidak pernah berhenti bekerja, termasuk saat kamu tidur, tubuh tetap butuh energi untuk menjaga organ tetap berfungsi dengan baik. Tingkat metabolisme seseorang juga dipengaruhi oleh banyak faktor seperti, usia, jenis kelamin, rasio otot-ke-lemak, jumlah aktivitas fisik, dan fungsi hormon.

Bagaimana Cara Kerja Metabolisme di Dalam Tubuh?

Seperti ditulis Cleaveland Clinic, secara sederhana, metabolisme bekerja dengan membagi penggunaan energi menjadi tiga bagian utama:

1. Energi Dasar (Basal Metabolic Rate/BMR)

Energi yang digunakan tubuh untuk fungsi dasar seperti bernapas, detak jantung, dan  menjaga suhu tubuh yang merupakan bagian terbesar dari energi yang kita gunakan  setiap hari.

2. Efek Termik Makanan

Energi yang digunakan tubuh untuk mencerna, menyerap, dan mengolah nutrisi dari makanan.

3. Energi Aktivitas Fisik

Energi yang digunakan saat bergerak, baik itu olahraga maupun aktivitas sehari-hari  seperti berjalan atau beraktivitas ringan.

Jadi, bukan cuma saat olahraga saja tubuh membakar energi, bahkan saat kamu lagi santai pun, metabolisme tetap aktif bekerja, loh!

Dua Proses Penting dalam Metabolisme

Metabolisme terdiri dari dua proses utama yang saling melengkapi:

1. Katabolisme

Proses memecah makanan (karbohidrat, protein, dan lemak) menjadi bentuk yang lebih  sederhana untuk menghasilkan energi. Contohnya, karbohidrat dipecah oleh tubuh   untuk menjadi glukosa yang masuk ke dalam darah sebagai glukosa darah (gula).

2. Anabolisme

Proses menggunakan energi untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh,  seperti pembentukan otot dan penyembuhan luka. Proses ini juga penting untuk  pertumbuhan tulang.

Nah, keseimbangan antara dua proses ini penting agar tubuh bisa tetap berfungsi optimal. Berikut ini beberapa contoh bagaimana metabolisme bekerja dalam aktivitas harian:

• Saat kamu makan, tubuh mengubah makanan menjadi energi
• Ketika berolahraga, tubuh membakar energi lebih banyak
• Sewaktu kurang tidur, metabolisme bisa melambat
• Tubuh bisa menyimpan energi lebih banyak sebagai lemak saat sedang stres

Makanya, kondisi metabolisme tiap orang bisa berbeda-beda, tergantung gaya hidup dan kondisi tubuh masing-masing.

Apa Saja yang Mempengaruhi Metabolisme?

Metabolisme tidak selalu berjalan dengan “kecepatan” yang sama. Ada beberapa faktor yang memengaruhinya, seperti:

• Usia → semakin bertambah usia, metabolisme cenderung melambat
• Massa otot → semakin banyak otot, semakin banyak energi yang dibakar
• Aktivitas fisik → semakin aktif bergerak, metabolisme makin optimal
• Hormon → terutama hormon tiroid yang berperan besar dalam mengatur metabolisme

Karena itu, dua orang dengan pola makan yang sama belum tentu punya hasil yang sama di tubuhnya.

Benarkah Metabolisme Mempengaruhi Berat Badan?

Beberapa orang mengira metabolisme jadi satu-satunya penyebab berat badan naik atau turun. Padahal, sebenarnya tidak sesederhana itu. Metabolisme memang berperan dalam mengatur penggunaan energi. Namun, perubahan berat badan lebih sering dipengaruhi oleh keseimbangan antara kalori yang masuk dan energi yang digunakan tubuh.

Artinya, metabolisme bukan satu-satunya faktor, tapi tetap jadi bagian penting dalam menjaga berat badan tetap stabil.

BeeFams, yuk, mulai lebih peduli dengan tubuh sendiri, karena metabolisme yang sehat adalah fondasi penting untuk kesehatan jangka panjang •

Sumber:

· https://my.clevelandclinic.org/health/body/21893-metabolism 

· https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/conditionsandtreatments/metabolism